Хипервкусна храна е енергетски густа и вкусна храна! Неверојатни споеви на масти, шеќер и сол во висококалорични мешавини, кои мирисаат одлично и имаат неверојатен вкус! Дефинитивно „погодуваат“ за моментално задоволство, но обично не нудат многу во исхраната или долга ситост, што ги прави добри за повремено уживање, но треба да се избегнуваат како дневен избор!
Што е хипервкусна храна?
Неодоливата природа на хипервкусната храна се сведува на вештачките споеви на три специфични состојки кои предизвикуваат вкус: масти, шеќер и сол, обично заедно со едноставни јаглехидрати. Хипервкусната храна нè примамува на многу начини - како изгледа, како мириса и каков вкус има, предизвикувајќи желби на кои тешко може да се одолее. Замислете го мирисот на вашето омилено печење колачи или улична тезга на која се продаваат виршли или захаросани јаткасти плодови - само сеќавањето е доволно за да ви се навлажни устата!
Примери на Хипервкусна храна:
Масти и шеќер: торта, крофни, колачиња
Сол и маснотии: хамбургери, виршли, пица, помфрит
Зошто не можеме да одолееме на хипервкусната храна?
Хипервкусната храна нè поттикнува да јадеме само од задоволство, наместо од глад, познато како хедонистичко јадење. Мозокот обично ни кажува кога сме гладни (ни треба енергија) и кога сме сити (сме потрошиле доволно енергија). Но, со хипервкусната храна, нашиот мозок се фокусира само на задоволството - нè тера да ја посакуваме храната, дури и ако не сме гладни, и не потсетува да престанеме да јадеме, дури и ако сме сити.
Пазете се од опасностите од хипервкусната храна!
Проблемот со хипервкусната храна е што е енергетски густа, што значи дека има многу калории, но има малку хранливи материи. Таа е исто така релативно евтини, достапни во изобилство и толку брзи и удобни. Спој го ова со задоволството што го добиваме кога ги конзумираме и имаме совршена бура. Кога редовно се свртуваме кон хипервкусна храна, не само што пропуштаме важни хранливи материи што му се потребни на нашето тело, како што се висококвалитетни протеини, диетални влакна и витамини и минерали, туку исто така ризикуваме да се прејадеме и да консумираме повеќе калории отколку што му треба на нашето тело - хипервкусна храна. се поврзани со прекумерно зголемување на телесната тежина и поврзани болести.
Што можете да направите за да ги избегнете здравствените ризици од хипервкусната храна?
Засновајте 80-90% од вашата исхрана на целосна храна богата со хранливи материи за да го нахраните вашето тело. И оставете 10-20% за задоволства кои ја хранат вашата душа.
• Гответе ги сопствените оброци за подобро да разберете што јадете.
• Направете навика да ги проверувате етикетите за храната, за да бидете свесни за хранливите материи и калориите што ќе ги јадете.
• Внимавајте на групите состојки како маснотии и сол, маснотии и шеќер, шеќер и сол - клучните особини на хипервкусната храна.
• Пазете се од бифе! Стомакот го сака она што го гледаат очите, па колку е поголема разновидноста на храната, толку е поголем ризикот од прејадување.
• Сè во умерени количини!