Како потрошувач понекогаш може да биде тешко да се движите низ прехранбената џунгла за да ја пронајдете најкорисната храна за вашето здравје и благосостојба. Почеток е секако да знаете како да ги читате етикетите на храната за да можете да направите посвесен избор за вашето здравје. Но, одредени видови храна имаат придобивки надвор од нутритивните вредности и списокот на состојки.
Ајде да ја истражиме разликата помеѓу различните видови „храна со придобивки“!
Функционална храна
Функционалната храна се група на намирници кои можат да се консумираат како дел од нашата вообичаена исхрана, но со документирани здравствени ефекти. Концептот потекнува од Јапонија во 1980-тите кога владините агенции почнаа да одобруваат храна со докажани придобивки за подобрување на здравјето на општата популација (Lang 2007).
Функционалната храна опфаќа различни категории на храна. Од минимално обработена, целосна храна до збогатена, збогатена или засилена храна.
Некои примери вклучуваат храна збогатена со витамини, минерали, пробиотици, диетални влакна и пребиотски влакна.
Храната богата со хранливи материи како овошје, бобинки, зеленчук, јаткасти плодови, семки и цели зрна се сметаат за функционална храна поради нивното природно високо ниво на витамини, минерали, фитонутриенти и диетални влакна кои имаат корист за вашето здравје. Со збогатување на храната природно богата со хранливи материи, можете да ги подобрите нивните придобивки, на пример, пребиотските влакна кои се наоѓаат во храната како што се коренот на цикоријата, лукот и бананата имаат докажани севкупни здравствени придобивки и својства за зајакнување на имунитетот (Slavin 2013, Rastall 2005).
Нутрацевтички
Нутра... што? Нутрацевтички! Дали некогаш сте слушнале за тоа порано? Можеби не.
Зборот е комбинација од „исхрана“ и „фармацевтско“. Терминот беше измислен во 1989 година од д-р Стивен Л. Дефелис, основач и претседател на Фондацијата за иновациска медицина.
Нутрацевтичките се хранливи материи кои се консумираат за здравствена корист. Врз основа на нивните извори, тие се категоризираат како додатоци во исхраната или билни биоактивни соединенија (Sachdeva 2020).
Пример за нутрацевтички се природно извлечените пребиотски влакна кои можат да се конзумираат во формат на прав.
Сè уште не постои меѓународно прифатена и регулирана дефиниција за нутрацевтичките. Сепак, од безбедносна гледна точка, нутрициските производи се доверливи производи.
Нутрикозметика
Друг израз е нутрикозметиката која е хибрид помеѓу „исхрана“ и „козметика“ и може да се опише како производи и состојки кои делуваат како додатоци во исхраната за грижа за природната убавина на кожата, ноктите и косата. Тие работат одвнатре за да ја промовираат убавината одвнатре (Дини 2019)
Состојките добиени од храна и биоактивни соединенија од растителни и животински извори покажаа потенцијал за промовирање на целокупното здравје, вклучително и здравјето на кожата (Pérez-Sánchez 2018, Faria-Silva 2020). Тие вклучуваат хранливи материи како што се витамини и минерали, фитохемикалии, полифеноли, каротеноиди, амино киселини и пептиди, масти и есенцијални масни киселини, пребиотици и пробиотици, вода итн.
Која е разликата?
Разликата помеѓу овие три типа класификации е прилично суптилна. Некои извори наведуваат дека сите се исти, само различни формулации, зошто дефиницијата е донекаде испреплетена меѓу нив. Но, кога ќе се погледне подлабоко, главната разлика помеѓу функционалната храна и хранливата храна е во тоа што функционалната храна е храна со природни биоактивни соединенија или збогатени прехранбени производи, како што се моркови со бета-каротен, банани со пребиотски влакна или кравјо млеко со додаден витамин Д. итн. Нутрацевтичките се екстрахирани компоненти на храната, како што се биоактивни соединенија, кои може да се користат во збогатена храна, додатоци во исхраната или билни производи. Понатаму, форматот е често различен; функционална храна е целосна храна, додека нутрацевтичките често доаѓаат во форма на апчиња, капсули, прашоци или течности.
Кога станува збор за нутрикозметиката, би можело да се каже дека нутрикозметиката е вид на нутрацевтички конкретно насочени кон вашиот изглед одвнатре.
Корисни соединенија со Wellness by Oriflame
Wellness by OOriflame има производи кои би можеле да се сметаат и за нутрацевтички производи и за нутрикозметика, но ббидејќи не постои регулаторна дефиниција за овие класификации, претпочитаме да ги третираме како храна или додатоци во исхраната.
Ние веруваме дека е важно да се биде во согласност со регулативите, затоа се придржуваме до тврдењата за исхрана и здравје на Европската управа за безбедност на храна (ЕФСА) и додатоци во исхраната. Значи, од безбедносен и квалитетен аспект, секогаш можете да им верувате на нашите производи! Дополнително, сите клучни состојки на нашиот производ се засноваат на научни истражувања и производите минуваат низ повеќефазно тестирање, вклучувајќи:
- Скрининг на состојки
- Сензорен тест
- Студии за рок на траење до 2 години!
- Температурни и еколошки симулации
- Микробиолошки прегледи
Значи, можете да бидете сигурни дека нашите производи се со највисок квалитет.
Ајде да погледнеме некои од нашите производи за да истражиме некои од дополнителните придобивки, надвор од нутритивните вредности.
Нутрикомплекс за коса и нокти
Нутрикомплексот за коса и нокти обезбедува комбинација од различни хранливи материи кои се корисни за здравјето на косата и ноктите*. Содржи амино киселини Л-лизин и Л-цистеин, екстракт од јаболко богат со флавоноиди, антиоксидант витамин Ц и минерално железо. Покрај тоа, содржи и минерали селен и цинк кои придонесуваат за одржување на нормална коса и нокти.
Земени заедно со урамнотежена исхрана, редовно вежбање и управување со стресот, мешавината помага да се поддржи убава коса и нокти!
Астаксантин и екстракт од боровинка
Астаксантинот и екстрактот од боровинка обезбедува комбинација од антиоксиданти што го вклучува најмоќниот антиоксидант на природата астаксантин од микроалги (Haematococcus pluvialis L.) и екстракт од боровинки (Vaccinium myrtillus L.), витамини Ц и Е. Заедно, оваа комбинација помага во борбата против оксидативното оштетување стрес предизвикан од прекумерна изложеност на штетни слободни радикали. Тоа го прави така што обезбедува антиоксидантна заштита на нашите клетки, од внатре кон надвор и со тоа помага во промовирање на целокупното здравје и здравјето на кожата*.
* Додатоците во исхраната не треба да се користат како замена за урамнотежена и разновидна исхрана.
Секогаш погрижете се да јадете разновидна и урамнотежена исхрана како хранлива основа, а потоа дополнете ја диетата со храна или додатоци кои носат дополнителни придобивки надвор од основните нутритивни вредности, врз основа на вашите потреби и цели.
References
- Dini I, Laneri S. Nutricosmetics: A brief overview. Phytother Res. 2019 Dec;33(12):3054-3063. Epub 2019 Sep 3.
- Faria-Silva, Ascenso A, Costa AM, et al. Feeding the skin: A new trend in food and cosmetics con vergence. Trends Food Sci &Technol. 2020;95:21-32.
- Lang T. Functional foods. BMJ. 2007;334(7602):1015-1016.
- Pérez-Sánchez A, Barrajón-Catalán E, Herranz-López M, et al. Nutraceuticals for Skin Care: A Comprehensive Review of Human Clinical Studies. Nutrients. 2018;10(4):403.
- Rastall RA, et al. Modulation of the microbial ecology of the human colon by probiotics, prebiotics and synbiotics to enhance human health: an overview of enabling science and potential applications. FEMS Microbiology Ecology. 2005; 52:145-52.
- Sachdeva V, Roy A, Bharadvaja N. Current Prospects of Nutraceuticals: A Review. Curr Pharm Biotechnol. 2020;21(10):884-896.
- Slavin J. Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits. Nutrients. 2013 Apr 22;5(4):1417-35.
