Јаболката се дел од семејството рози, заедно со сливите и со крушите, и се едно од најконсумираните овошја низ светот. Во Шведска има околу 13 вида, некои со традиционални шведски имиња, како „ингрид-мари“ и „фрида“, сите богати со антиоксиданти и со здрави овошни шеќери. Благодарение на тоа, јаболката се прекрасна хранлива закуска, како и вкусна состојка за печење, а во индустријата за убавина нивниот состав од овошни шеќери и киселини помага за заштита, хидратација и пилинг на кожата.